当天气炎热时,我们常常会感到食欲不振和腻口,下面是几个清爽解腻的家常菜:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入醋、盐、糖等调味料拌匀,口感清爽。
2. 番茄拌面:将番茄切成小块,加入适量的盐、醋、辣椒油,再拌入凉拌面,清新解腻。
3. 凉拌豆皮:豆皮清爽爽脆口感,与辣椒油、醋、葱姜末搭配,夏日下酒佳品。
4. 清蒸凉皮:将凉皮切成薄片,放在蒸锅中蒸熟后,加入芝麻酱、醋、蒜泥等调味料拌匀,口感爽滑。
5. 海带绿豆汤:绿豆清热解毒,海带滋阴润燥,两者搭配熬成的汤清爽甘甜。
希望这些菜谱能够帮到您!