虫草花和什么一起煲汤最好

Question

如题所述

Answer 1

虫草花和土鸡一起煲汤最好。

主料：土鸡一只、虫草花一把。

辅料：姜一块、盐适量。

1、土鸡斩块洗净，放入锅里捞一下，取出冲洗干净。

2、取适量虫草花温水稍微浸泡一下。

3、砂锅里放入鸡肉和切好的姜片。

4、加入虫草花，加水没过鸡肉，盖上锅盖，大火烧开。

5、水开后转中小火煲一个小时以上，煲熟之后加入适量盐调味出锅。