过节给员工发放福利的会计处理方法取决于福利的形式。以下是不同形式的福利的会计处理方法：
1、发放现金福利。会计分录为，借：应付职工薪酬——职工福利费；贷：库存现金或银行存款。同时，借：管理费用——福利费；贷：应付职工薪酬——职工福利费。
2、发放购物卡。企业购买购物卡时的会计分录为，借：预付账款——购物卡；贷：银行存款。发放购物卡时的会计分录为，借：管理费用——福利费（根据费用归属部门计入对应科目）；贷：应付职工薪酬——职工福利费。同时，借：应付职工薪酬——职工福利费；贷：预付账款——购物卡。
3、发放实物福利。会计分录为，借：应付职工薪酬——非货币性福利；贷：银行存款。同时，借：管理费用——福利费；贷：应付职工薪酬——非货币性福利。
4、自产自销的礼品。会计分录为，借：生产成本/管理费用；贷：应付职工薪酬——非货币性福利。实际发放时，借：应付职工薪酬——非货币性福利；贷：主营业务收入（应交增值税）和库存商品。需要注意的是，发放的福利如果作为工资薪金所得计算缴纳个人所得税，可扣除的职工福利在实发工资总额的14%的部分准予在企业所得税税前扣除，超过部分企业需要做纳税调增。
综上所述，公司过节发现金福利，应当设置“管理费用”等借方科目以及“应付职工薪酬——职工福利费”科目；公司过节发实物福利，应当设置“管理费用”等借方科目以及“应付职工薪酬——非货币性福利”科目核算。
【法律依据】：
《关于工资总额组成的规定》
第四条
工资总额由下列六个部分组成：
1、计时工资；
2、计件工资；
3、奖金；
4、津贴和补贴；
5、加班加点工资；
6、特殊情况下支付的工资。
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