立秋后，随着气温逐渐降低，秋季播种成为时节，适宜种植的蔬菜种类丰富多样。下面是一些推荐的蔬菜种植建议：
萝卜：</北方地区应在头伏或二伏期间抓紧种植，南方则可在8月中下旬种植，如凤梨萝卜等。
大白菜：</北方8月需尽快种下，避免变成小白菜；南方9月初至中旬种植适宜。
西兰花（菜花）：</北方需用秧苗移栽，南方此时正是种植好时机，要尽快育苗。
菠菜：</立秋后种植菠菜，无需担心抽苔问题，严寒霜打后的菠菜味道更佳。
圆包菜（甘蓝）：</北方立秋后可种，南方9月中旬至10月均可。
豆角：</秋播时间在8月，春播以南方为主，北方大部分地区也可种植。
四季豆：</春季在南方3-4月，秋季8-9月，南北大部分地区秋季种植较佳。
莴笋：</秋莴笋在8-9月种植，北方地区为主，不耐热。
香菜：</8月中旬后种植，秋分后温度适宜，口感更佳。
小葱大蒜：</北方7-8月种植，南方可延至国庆前。
除了蔬菜，立秋后也适合种植油菜、红菜苔等作物。同时，饮食上应注重润肺、清热的食物，如梨、甘蔗、银耳、百合等，以及适量的肉类和谷物，同时避免过于辛辣和寒凉的食物，保持肠胃健康。