同济大学餐食案件,涉事供应商、生产商将会面临什么处罚?

如题所述

为同济大学学员在互联网上晒出照片,称学员午饭快餐盒饭中疑是吃出猪肉绦虫卵、猪毛、虫类及小乌龟等脏东西,期待能严肃查处食品安全问题。

4月26日,获知有关情况后,上海市市场监管局马上安排有关区市场监管局进行审查处理。管控工作人员相同济大学四平路教学区饭堂的原料库房、操作室、营养配餐间等场地开展查验,整体情况正常的,关键查询了4月26日下午备用菜肴,未发觉裂头蚴及幼虫。与此同时,对咸猪肉原料制造业企业的备用商品完成了抽样检验,未发觉指标值不达标的情况。

核查,咸猪肉的经销商上海联新食品有限公司涉嫌未获得“散装熟食市场销售”经营范围而私自运营散装熟食,上海联新食品有限公司咸猪肉的供货人毛某某涉嫌未经同意许可从业食品经营主题活动,咸猪肉的制造业企业上海璟年食品有限公司涉嫌虚报标明出厂日期、未记录生产制造纪录,针对以上涉嫌违反规定的食品类企业经营者,销售市场监督机构均已立案查处。

销售市场监督机构已规定就餐企业加强对学校食堂的食品安全监管,贯彻落实好食品卫生安全监督责任,将严格从重从快依法查处食品卫生安全违纪行为。

4月28日,同济大学后勤管理与保障处曾传出公示,称4月26日下午有学员体现午饭快餐盒饭中的咸猪肉存在的问题,院校获知情况后第一时间运行自纠自查,详尽查验了原料购置、进校工程验收、制做和派发全过程。当日中午,杨浦区市场监管局也入校开展查验。

公示称院校发觉饭堂存有配菜全过程中去除不认真的情况,对于此事表示歉意,将进一步搞好食物处理和食品质量安全工作中,提高餐饮业质量,热烈欢迎老师学生再次监管,随时随地反映问题,院校将勤奋为老师学生给予更为放心的服务项目。

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第1个回答  2022-05-06
供应商所在的食品公司的相关供应人已经被警方控制,将会取消相关的资格,罚款和赔偿;生产企业会被调查,将会被处于行政处罚,并对问题商品进行处理。
第2个回答  2022-05-06
因为食品供应商没有取得散装食品销售资格,所以其属于违法行为,目前已经立案调查,最后可能会罚款。
第3个回答  2022-05-06
可能会被依法停止运营并对负责人进行处罚,因为这些机构已经违反了食品安全法,而且涉嫌侵害学生的利益,所以会被依法处罚。
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