纽约大希地牛排质量问题

Question

如题所述

Answer 1

希地牛排质量还是不错的。
它是整切轻腌是比较传统的牛排腌制方式，来自日本和台湾。标准的部位肉经过分割和挑选，泡制在带有风味料和小苏打的盐水里，充分让牛肉嫩化熟成并吸收风味，直接拿来就能烤。这种产品用到不多的食品添加剂，比如小苏打和木瓜蛋白酶，一些呈味物质，为的是你在食用时方便入味，口感丰满。