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鲫鱼和什么煲汤好喝又有营养?
如题所述
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推荐答案 2019-09-18
豆腐和鱼、肉、蛋是好搭档。营养学家研究发现,鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。因此,豆腐和鱼搭配着吃,降低胆固醇的作用大为增强。
材料:
鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精
1.、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
2、加入足够开水(5碗左右)
3、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-03-27
将鲫鱼收拾干净,抹干水分。白萝卜、生姜切丝备用。铁锅烧热,加油,将鲫鱼两面稍稍煎一下,加入适量冷水,至烧开。汤汁成乳白色时,加入生姜和白萝卜丝。煮沸,至熟。味道鲜美,营养丰富。
第2个回答 2019-11-12
一种是传统的鲫鱼豆腐汤.另外,鲫鱼和木瓜煲汤也很好喝又有营养.
第3个回答 2019-10-17
其实最好是豆腐,因为豆腐里面含有很高的蛋白质,
第4个回答 2019-09-24
豆腐~
又鲜又好喝~
营养很丰富,和豆腐煲汤营养都在~
相似回答
鲫鱼
汤放
什么
材料最好
答:
2. 豆腐:豆腐含有大量的植物蛋白和微量元素
,与鲫鱼搭配煲汤,不仅提升汤底口感,同时也增加了汤的营养价值。建议使用嫩豆腐,口感更佳。3.
生姜
:生姜具有祛腥增香的效果,加入煲汤中,可以提升鲫鱼汤的风味,同时其温中散寒的特性也有助于暖胃。4.
葱和香菜
:这两种香菜具有明显的提香作用,能够为...
煲
鲫鱼
汤放
什么
材料好
答:
2. 豆腐:豆腐含有丰富的植物蛋白和微量元素
,与鲫鱼一同煲汤,不仅使汤底更为鲜美,还能增加汤的营养价值。建议选择嫩豆腐,其口感更为细腻。3.
生姜
:生姜具有去腥提味的作用,能够增加鲫鱼汤的风味,同时生姜的药性也有助于暖胃。4.
葱和香菜
:这两种食材都是增香提味的佳品,能够为鲫鱼汤带来清...
鲫鱼怎样
煲汤好喝
鲫鱼煲汤
做法
答:
放入鲫鱼煎至两面微黄,
放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克
,旺火烧开,撇去浮沫。6、豆腐放入时间要控制好,在出锅前5分钟左右的时候放入,防止炖的时间过久豆腐变蜂窝状,并影响口感。7、用小火炖20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛入汤盆中即成。这一步是最重要的,决定着汤的口感。
鲫鱼
核桃
和什么煲汤好
啊
答:
1、核桃仁20克,鲜鲫鱼1尾(150克),
生姜
5克,葱10克,食盐3克,砂仁3克。2、将鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中。3、将装有砂仁的鲫鱼放入沙锅内,加水适量,用武火烧开。4、锅内汤烧开后,放入核桃仁、生姜、葱、食盐,煮熟后即可食用。
鲫鱼和什么煲汤好喝又有营养?
大神们帮帮忙
答:
一种是传统的鲫鱼
豆腐
汤.另外,鲫鱼和木瓜煲汤也很好喝又有营养.
鲫鱼
煲
什么
汤
答:
鲫鱼可以煲鲫鱼
豆腐
汤。鲫鱼是一种营养丰富的淡水鱼类,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其肉质细嫩,口感鲜美,非常适合煲汤。鲫鱼与豆腐搭配煲汤,不仅味道鲜美,还具有滋补功效。鲫鱼豆腐汤的做法:1. 准备食材:鲫鱼、豆腐、姜、葱等。2. 处理鲫鱼:将鲫鱼去鳞、去内脏,清洗干净,沥干水分。3. ...
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