我国地大物博,蛇类资源丰富。但鉴于蛇类资源分布有很大的地域空间,故三蛇酒的配比不一,表现出明显的地理差异。如广东以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇作为“三蛇”配比,有时也以银环蛇替代金环蛇,用滑鼠蛇或三索锦蛇替代灰鼠蛇;而沪杭一带却以眼镜蛇、蝮蛇、乌梢蛇作为“三蛇”;湖南以五步蛇、蝮蛇,乌梢蛇为“三蛇”;东北三省以蝮蛇、虎斑游蛇、双斑锦蛇为“三蛇”;苏北和山东一带以蝮蛇、乌梢蛇、青蛇作为“三蛇”;广西以眼镜王蛇、金环蛇、灰鼠蛇或乌梢蛇或滑鼠蛇为“三蛇”,与其他地方明显不同的是,有时还会加入一对蛤蚧,令购买者耳目一新。
倘若在三蛇酒中加入中药材时,最好请教中医或参阅相关的医药书籍,切不可粗制滥造,增加泡制成本。同样泡制五蛇酒时也存在着配比上的地域性,较三蛇酒更为突出和明显。
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