学厨师要多久才能出师?

如题所述

厨师学习,学多久主要看学的是什么,有长期、短期,如果想要学习一个系列菜品后创业,可以选择短期,短期的一般有一周、一个月、三个月。如果想要更加系统的学习,从基本功练起,再到烹饪学习,建议可以学习长期的,一般有一年制、两年制、三年制的学习。
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第1个回答  2021-11-28
学西餐料理的话至少6个月~9个月时间,学习时间和学习品类是成正比的,花费的时间越多,学到的东西越多。不知道你学完西餐是打算创业还是就业呢?就业的话可以学的时间稍微短一点,把该学的东西都学会了,然后到单位去边实践边摸索,这样能让自己的技术更扎实;如果你学完是想开店的话,那建议你要学的久一点,开店不易,提前把东西学到位了,能少走很多弯路!其实现在的西餐也不仅仅是教牛排、意面、沙拉这些,相反教的东西非常全面,包含法餐、意餐、俄餐、日料、东南亚料理、韩餐等等,还有摆盘、摆台这些知识。建议选择几家好的西餐学校进行实地对比,根据自己的需求来选择。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-12-23
一般来说零基础开始学习,需要2-3年能够掌握扎实的烹饪技术!(到专业学校)到餐厅当学徒的话可能更久。
学校拥有高水平老师能够帮助你高效率掌握烹饪技巧,学校拥有齐全的烹饪设备能够让你进行大量的实操练习!
第3个回答  2020-09-17
学厨师建议选择正规大院校,看师袭资力量是否雄厚,大院校都有分长期和短期,长期有两年、三年的,肯定比短期的费用要高,短度期一般3到8个月,如果年纪小建议学长期,如果只是单纯的兴趣爱好那答学短期就可以了。
第4个回答  2020-03-11
要看你学习的专业,如果只是学习某一类的餐饮,像重庆小面、卤菜、烧烤、小吃、火锅,学习时间就很短,几天到2个月就能学完。如果是系统学中餐、西餐,出来要就业的,半年或者一年。如果是想要提升学历,又想学技术,2-3年
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