酸梅、甜梅、话梅、乌梅、盐梅、青梅这些是不是都是一样的梅子做的？

Question

如题所述

Answer 1

可以说除了酸梅外，甜梅、话梅、乌梅、盐梅这些都能用青梅制成。

青梅是普宁市6大宗传统水果之一。普宁青梅肉厚、质脆、酸度高，品质上等，营养丰富，药用价值高，用途广，除可鲜食外，大部分可加工制作成果脯蜜饯、药材和保健用品等。
包括：青梅饮料－－梅汁、酸梅汤等；梅洒类－－原梅酒、低度梅酒等；盐渍类－－咸水梅、低盐梅干、梅胚等；蜜饯凉果类－－酥梅、蜜梅、话梅、陈皮梅、干湿梅、水梅、梅酱等；熏制类－－乌梅、药用梅粉剂等。
青梅果实主要作食品工业原料，可制成咸水梅、话梅、乌梅、蜜饯、梅酒、梅酱、梅脯等，皆有开胃消滞、增进食欲功效。

酸梅见------ http://baike.baidu.com/view/610620.html?wtp=tt

Answer 2

不是！有乌梅，李子，杏，梅子，杨梅……呵呵！我很喜欢吃话梅！