紫砂小知识：紫砂壶买来第一次使用，有何注意点

Question

如题所述

Answer 1

在初次使用紫砂壶泡茶之前，有一些必要的处理步骤需要注意。首要任务是清洁，以去除壶内外可能残留的杂质和异味。对于简单处理，只需用沸水反复冲洗即可，更讲究的方法则是使用无油的锅加净水煮壶，或放入少许茶叶以小火煮紫砂壶，然后冲洗干净。

对于宜兴当地人，他们在新壶使用前还会泡壶茶闷一下，以进一步去除新壶的味道。如果购买的壶已由商家使用并有一定养护，只需简单清洁即可。

养壶是紫砂壶保养的重要环节。使用后，趁壶体温度较高，用湿毛巾或干净湿布擦拭，保持其洁净。常见的养壶方法有“茶汤养壶”和“保持清洁”。前者是泡茶时将茶汤直接浇在壶上，让其自然吸收，再用热水冲洗；后者则需定期用养壶毛笔或软毛牙刷清洁，形成亚光的“包浆”。

在冬季，特别是薄胎朱泥壶这类易碎品，更需小心使用，避免骤冷骤热导致破裂。对于有特殊造型的花器紫砂壶，擦拭时要格外留意，避免刮伤装饰。

总的来说，养壶的基本原则包括每次使用前后彻底清洁，用茶汁滋润以增其光泽，适度擦拭，使用后洗净晾干，并避免接触油污以保持其通透性。记住，养壶是个耐心的过程，而非急功近利的行为。