干虫草可以做干虫草花鸡汤、干虫草花炒豆干、干虫草炒腊肉炒笋干等,以干虫草炒腊肉炒笋干为例,共分为5个步骤,以下是干虫草炒腊肉炒笋干的详细操作:操作/步骤
1、处理食材 提前一个晚上浸泡笋干,葱姜蒜切碎,洗净干虫草,腊肉切片。
2、下油锅 葱姜蒜下油锅,爆香腊肉,让腊肉出油。
3、炒出香味 放入笋干炒出香味。
4、加盖焖 锅边淋入酱油米酒少许炝锅。放入虫草,加盖焖五分钟。
5、完成 揭盖,炒均收汁即可。
以上就是关于干虫草怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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