南京作为中国历史文化名城，有着丰富的美食和夜市文化。以下是几个比较有特色的夜市推荐：
1.红山文化旅游区夜市
位于南京市江宁区红山文化旅游区内，夜市集合了江苏、安徽、山东、四川等地的特色美食，例如南京盐水鸭、扬州炒饭、安徽板鸭、四川串串香等，还有各种小吃和手工艺品。
2. 夫子庙老门东
夫子庙是南京著名的历史文化景点，夜市则以小吃和手工艺品为主。在老门东一带可以品尝到夫子庙糕团、秦淮八绝等南京特色小吃。
3. 中华门夜市
中华门是一个集购物、娱乐和美食于一体的商业中心，夜市有着各种特色小吃，如蟹黄汤包、鸡汤面、小笼包等。此外，夜市还有各种玩具和小商品，适合逛街购物。
4. 江东门大牌档
位于南京市鼓楼区的江东门大牌档是南京的传统夜市之一，夜市以特色小吃和海鲜为主，如南京大肉包、鸭血粉丝汤、蟹粉小馄饨等，还有各种糕点和甜品。
以上是几个比较有名的南京夜市推荐，希望你在南京的旅行中尽情享受美食与文化。