补充补充骨骼组织的营养是重要的。
在人体骨骼组织里,除了钙占30%
磷16%以外(两者就几乎占50%),剩下的就几乎是骨胶原蛋白了和水分了。
所以补充钙磷和骨胶原才能有效的促进骨骼组织的生长发育!
单纯的补钙并没有什么意义。犹如盖房子一样,你只搞到了水泥而没有把砂子石子等材料运来,这房子能盖得起来么?另外,尽管有人也说,现在的饮食中含磷不低,似乎不会出现磷元素缺乏的问题。但是我认为,在植物中的磷几乎都是以植酸磷的形式存在的,而人体中也缺乏植酸酶来进行分解,所以人体对这些磷的吸收利用程度并不高。
喝骨头汤不错,可以熬出一些骨胶原蛋白,惟其钙磷溶出并不多。如果有条件能够将骨头磨成细粉服用最好,可以使骨骼生长发育所需要的营养物质能够“同时到达”而有效的合成人体骨骼组织。这样做既经济实惠,也没有什么毒副作用,符合药补不如食补的基本养生原则
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