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酸汤面怎样做?
如题所述
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推荐答案 2020-10-06
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其他回答
第1个回答 2020-09-14
酸辣过瘾的酸汤面
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第2个回答 2020-10-06
酸汤面条,好吃美味
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第3个回答 2020-10-06
教你做酸汤面
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怎样
才做
酸汤面
答:
一:第一种做法 葱花、姜粒、蒜末、花椒,油六成热的时候下锅,轻爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三辆下,待油温升至九成,加水(高汤更佳)适量,盐若干,开锅以后,放少许味精,搅拌,关火。
酸汤
出锅。然后下面,清汤煮。面熟后,捞出,浇上酸汤,加少许红油,完成。第二种做法 主料...
酸汤面
的做法
答:
1、所有材料准备好,开始制作懒人
酸汤面
。2、将香葱、大蒜、生姜,分别切成葱花、蒜末和姜丝,装盘备用。3、将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末、白芝麻,一起倒入同一个碗中,碗要稍微大一点。4、锅中倒入适量花生油,烧热后,加入适量的花椒粒,小火炸出香味,然后关火,将麻椒粒用漏勺捞出。5、麻椒...
酸汤面怎么做
答:
酸汤面
食材: 挂面1把,葱适量,蒜1头,小葱2根,白芝麻适量,西红柿1个,西芹适量,酱油一勺,陈醋4勺,花椒粉适量,油适量,盐适量。 做法: 1、食材葱、蒜、西红柿(去皮)、蒜苗,西芹切成小段,西芹叶子摘下来单独放。 2、锅中放油。 3、放入西芹翻炒,再放入西红柿粒炒出汤,加少许盐,一铲酱油和一勺花椒粉,加入...
酸汤面
制作方法酸汤面做法
答:
这样
酸汤
酱汁就调制好了。8、锅中倒入适量的清水加热,待清水开始沸腾时放入备好的手擀面,然后用筷子顺时针将面条搅散,煮到面条熟透时关火。9、把煮好的手擀面捞出,然后倒入装有酸汤酱汁的碗中,同时在碗中倒入适量的面汤水,用筷子搅拌均匀后再撒上少许的香菜和葱花点缀即可。
酸汤面
的做法
答:
步骤:1、准备好食材。2、小米椒切碎放入碗中。3、加一勺干辣椒。4、两勺生抽。5、三勺陈醋。6、一勺白糖。一勺盐,浇适量热油泼在上面。7、锅中放油,加适量盐,煎一个鸡蛋。8、香肠煎熟。9、油豆腐煎熟。10、西兰花在加适量盐的锅中焯水放凉开水中备用。11、锅中放入大半锅水烧开后放入...
酸汤面怎么做
需要什么材料
答:
酸汤面
做法一,材料 细面条,油菜,红油,白芝麻 做法 1、细面条放锅里煮。2、面条差不多快熟了,把洗好的油菜放进去煮开就好,油菜捞出,面条捞出过冷水。3、取一个大碗,倒入红油和白芝麻,加入香醋。4、加入白糖和香油,加入酱油和盐拌匀。5、倒入高汤或清水。6、放入面条。7、上面码上切好的...
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