菜心瘦肉汤面的家常做法

如题所述

第1个回答  2019-06-27
前言
昨晚超市买了包寿桃牌虾子面,今天特意早点起床做个营养早餐
,不错哦
,味道挺好的。
材料
主料:菜心250g、瘦肉150g、虾子面3个;
辅料:油适量、盐适量、姜1块、白糖适量
菜心瘦肉汤面
1
菜心洗干净,摘成细条(也可以不摘)
2
虾子面浸泡一下
3
瘦肉用盐、白糖,豆粉油腌大约十分钟
4
汤锅水烧开
5
放入姜块
6
放入菜心,加点油
7
菜心煮至七成熟入肉片
8
加入盐
9
加入白糖提味
10
把熟透的肉片和菜心捞起
11
加入面条
12
煮至熟透
13
美味的早餐完成了
小贴士
菜心如果不是很长那种,
整棵煮更好吃。
相似回答