第1个回答 2020-10-23
一,活到老学到老是千年不变的真理,现去管后勤,是外行,首先征求各部门经理,车间主任,员工意见,然后同食堂同事师父商谈,懂得食堂岗位的原理,要做好这项工作,要有为工作付出一切不投回报的高尚品德,财,物分开,光明正大做人的理念。
二,吸取前任工作者教训,打铁必要本身硬,制订严格财务,釆购制度,由行管部门牵头,做到定户釆买,月底由供应商到财务结算。每天釆买的物品由大门保安按发票品种,数量过秤签字,交食堂师父收货签字,发票生效,月底交财务。
三,对工作认真负责,踏踏实实做好自巳的本质工作,发现问题,解决问题,鉴于员工提出的要求加以理解,每周公布下周每天每攴的莱谱,做到菜名不重复,让员工舒心满意。
四,搞好同事和师父人际关系,不但提高自巳的专业素质,加强师父技能提升,即时发现,即时改善,做到色香味美。
五,遇事三思而行,考虑周全,经常反思自己工作中缺点,不足,并且加以改正。