鲍鱼粥怎么做呢

Question

如题所述

Answer 1

鲍鱼是美味的海鲜珍品，口感柔软充满营养，可以补充蛋白质和糖分。蛋白质的味道鲜美，随着生活品质的提高，越来越多人将它当做家常菜，三天两头就可以做上一次。鲍鱼这么做的口感最好，最简单的六种家常做法赶快收藏起来吧!

鲍鱼怎么做
一、鲍鱼粥
1
奢华主食少不了鲍鱼粥，满满的海鲜和大米混合在一起香味扑鼻，每一口都是香味。鲍鱼清洗，虾去掉虾壳虾线。葱头下锅爆香，将鲍鱼、虾肉先炒香，倒入高汤煮沸，将海鲜捞出来备用。粳米放入熬煮一小时，等到大米煮烂后在放回海鲜加热。
二、红烧鲍鱼
2
红烧鲍鱼口感浓郁，一口一个吃出到爽。将鲍鱼清理干净，在表面划上十字帮助入味。锅加油加生姜爆香，鲍鱼放入炒香，加入酱油、糖、盐，加水没过鲍鱼，等到汤水变少的时候就可以大火收汁了，撒上香葱汤汁下饭太美味。

三、蒜蓉蒸鲍鱼
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将鲍鱼清洗好放回壳子里，表面切上花刀。用植物油炒香蒜末，加上酱油、盐调成酱汁浇在鲍鱼上，放到锅里蒸十五分钟，撒上葱末鲜味十足。这种做法保留了鲍鱼最鲜美的味道，做法也最为方便。
四、鲍鱼炖排骨
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鲍鱼和排骨一起炖美味加分，营养也会更加全面。鲍鱼容易煮老，排骨焯水后和生姜大蒜煮到快烂的时候再放入鲍鱼，最后加盐调味，味道鲜美口感绝佳。

五、爆炒鲍鱼
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鲍鱼爆炒口感软嫩，为了快熟最好选择小鲍鱼。将鲍鱼清洗干净，然后放到煮了生姜的水中焯一遍，可以去除腥味。在锅中放生姜香叶爆香，放入切花刀的鲍鱼，大火翻炒两分钟出锅，味道鲜美。

Answer 2

(1)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末...一、鲍鱼粥1奢华主食少不了鲍鱼粥，满满的海鲜和大米混合在一起香味扑鼻，每一口都是香味。鲍鱼清洗，虾去掉虾壳虾线。葱头下锅爆香，将鲍鱼、虾肉先炒香，倒入高汤煮沸，将海鲜捞出来备用。粳米放入熬煮一小时，等到大...1、鲍鱼洗干净，切丁。2、放料酒、姜丝，将鲍鱼腌制10分钟。3、胡萝卜切丁，香葱切碎。4、提前将米饭煮20分钟，然后放入腌制好的鲍鱼和姜丝煮20分钟，20分钟后，放入胡萝卜丁，再煮10分钟。5、10分钟后，放盐、黑胡椒...鲍鱼粥的家常做法食材准备100克新鲜鲍鱼，用于搓洗鲍鱼的海盐适量，1大匙香油，1杯短粒白米，2杯牛肉高汤，1小撮盐，用于做蘸汁的酱油1小碟。方法步骤1.把鲍鱼从壳里取出来，去除内脏，用海盐擦洗黑的地方，洗净沥干...一岁以内的小孩不建议吃带壳的海鲜,所以这道粥适合一岁以上的孩子哦。不宜经常食用鲍鱼营养太过丰富,不建议经常给宝宝食用,会补过头,建议一周食用一次即可。蠟感冒时不宜食用宝宝感冒的时候不要给宝宝吃鲍鱼粥。抢首赞评论...1、准备好食材2、鲍鱼放到锅中烫一下3、鲍鱼去壳切丁，胡萝卜切丁，生菜切丁，姜切丝，葱切碎4、米淘洗干净浸泡片刻5、开始煮粥大火烧开改小火熬煮6、粥变得黏稠放入胡萝卜大概住煮5分钟7、胡萝卜煮好放入...1、鲍鱼1只切条，姜丝，葱花，小白菜切碎2、锅中倒入大米，加入清水，大火煮沸转小火熬20分钟3、加入高汤，姜丝，虾米，料酒，盐，鹌鹑蛋，搅拌均匀4、加入虾，鲍鱼，搅拌均匀，小火煮2分钟5、倒入小白菜，葱花，...鲍鱼粥家常做法需要用到鲍鱼2只、大米半杯、葱姜少许、料酒几滴。首先把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净，然后切成小粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下去腥。然后把大米洗净，泡半个小时。再把大米放入锅...1、米洗净泡好，水多米少；2、姜切末，放泡米的锅里，滴入适量无味食用油，大火煮开转小火把米熬开；3、鲍鱼处理好切丝，用黄酒抓腌备用；4、鲜虾剥成虾仁，切丁黄酒抓腌备用；5、香菇切薄片备用；6、香菜切丁备用...鲍鱼粥做法如下：用料：鲍鱼六个、大米适量、盐适量、香菜适量、葱适量、味精适量、鱿鱼一条、小螃蟹5、生姜少许、黑胡椒少许、花蛤300g、干贝20粒。步骤：1、大米提前泡2小时。2、花蛤提前泡吐沙，加几滴香油更容易吐沙...

Answer 3

首先要把米煮熟了，以后再把鲍鱼放下去，一起煲20分钟左右就可以出锅了

Answer 4

把鲍鱼洗干净了，然后切成小块儿，放到锅里熬两个小时，在和米往前走就可以了。

Answer 5

做鲍鱼粥，应该把鲍鱼切成小块，加入适合自己口味的食材，共同熬煮就完全可以了，而且营养价值非常高。