煎中药要放几碗水

如题所述

中药熬2-5碗水就可以了,中药熬过一次不需要在熬了,精华药效都在前几碗,熬越多越没用,
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第1个回答  推荐于2017-11-25

问题分析: 您好,首先要看下您的药是什么药,并不是所有的药煎煮的办法都一样的。
意见建议:您好,一般情况下要用陶罐;药物需要浸泡最少20分钟;再者选择用水量,一般水量要浸过药材表面1—3厘米;然后是火候,煎煮时先用武火(即大火)煮沸药液后,改用文火(即小火)慢煎;最后是时间,熬药时间长短直接影响药效。中药煎煮时间从药液煮沸之后开始计时,一般治疗感冒等外感疾病的中药熬10—15分钟即可,补益类中药则需煎煮40—60分钟,其余的中药煎煮20—25分钟即可。

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