竹笋外面那层东东叫什么？

Question

朋友们，相信你们都吃过竹笋吧。在我的印象中，竹笋有春笋和冬笋。
在这里我想问大家一个问题，不管是买来还是挖出来的竹笋，首先都必须把竹笋外面的那层皮剥掉（就像剥玉米一样，把外面那层皮剥掉，才能看见黄色的玉米粒）
问题：竹笋外面那层被剥掉的皮叫什么来着（学术用语），不知道药店有卖么？
发贴还不到2分外的时间，就有这么多热心的朋友帮我回答这个问题，真的是感激不尽，顺便在这里告诉大家一个小秘方：我问的这个问题，如果答案是笋壳，那么用它烧成灰掺和生茶子油（农村里山上面种的那种茶子，可以用来窄油）可以治疗各种藓。我说的是真的！这仅仅是土方。但是用这种方法来治疗的话效果百最快的。本人尝试过。现在我的一个朋友因为得了这种藓，所以我也想用这种方法试试!
顺便说一下：因为竹子有很多种。这里用到的是黄竹的笋壳！

Answer 1

竹笋外面那层叫笋皮，也可以叫笋壳，竹笋剥皮方法如下：

准备材料：竹笋一个，菜刀一把。

1、将竹笋摆放在砧板上备用。

2、用刀把竹笋后面的尖切深一些。

3、菜刀后面的尖切下之后转一下，竹笋皮会翘起来。

4、接着将菜刀按照同一个方向划向竹笋尖部。

5、这样就可以用手将竹笋皮全部剥下来了。

6、笋皮全部剥完后剩下竹笋内芯就可以用来烹饪了。

Answer 2

竹笋叫“笋壳”
冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。

Answer 3

竹笋里的水是
天然液体
有%60的维生素
有%3.5的毒素
所以不能多吃

Answer 4

叫“笋壳”，那个能入药？我只知道那个以前用来做布鞋底的，但竹青能入药，是治停食病的。本回答被提问者采纳

Answer 5

最外面的叫做笋壳毛，呵呵，吃了不能治病，能够卡住喉咙