第1个回答 推荐于2016-10-10
一.土豆泥
(用料：
土豆 1个
鲜肉 50g
盐 1/2茶匙（3g）
鸡精 1茶匙（5g）
胡椒粉 1/2茶匙（3g）
油 适量
做法：
1. 先要把买回的土豆去皮，洗净。要有一小块肉，切成小小的丁。
2. 然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。
3. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。）
二.土豆丝
1、土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。
2、葱切末。
3、用2大匙油炒土豆丝，并加调味料2和4匙清水略焖后，倒入撒入葱花，拌匀即可盛出。
苹果
可以加工成苹果干、苹果汁、苹果沙拉等 .弄鸡蛋饼。
用鸡蛋和面粉，白砂糖调和的，然后拿去锅里煎。
薄一点吃起很软和。。吃起像蜂糖糕。
姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，它源于珠江三角洲，味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
姜撞奶
主料
姜一大块
牛奶250g
1.老姜去皮切小块，所有配料秤量备。
2.用榨汁器挤压出姜汁。
3.将压榨好的姜汁过滤一次（去除腥辣味）。
4.在准备好的容器内，加入8G过滤后的姜汁（2碗各8G）生牛奶放入砂糖加热煮沸后，不停摇动奶锅40下，（使牛奶降温至80°）后，每碗姜汁迅速注入100G牛奶，20秒后即可凝结。
注意事项
1、要用新鲜水牛奶，试过用盒装伊利纯牛奶，也是可以成功的。
2、要用新鲜即榨的姜汁，试过用隔夜的姜汁，失败！
3、如有温度计就是在牛奶煮好后于70—80度的时候倒入姜汁中。
第2个回答 2009-07-27
零食，做出来吃的？我有个不知道算不算，有点麻烦
一、炸鱿鱼圈
1.买冰冻鱿鱼解冻（最好是只要身体部分的，不要触须和头），切环，5mm宽的环。鱿鱼中有一根从上到下的骨，要抽出来，要不然切不了。一次可以多切点，不吃的冷冻起来就可以了。
2.用淀粉，牛奶调出来糊，不要太稠，以鱿鱼圈放进去捞出来上面附带薄薄一层为最好。
3.粘了那个糊之后方进面包糠（超市有卖）里面裹一层。
4.还有一些做法要重复第2步和第3步再来一边的，我个人觉得那样太厚了。
5.锅里放油烧热，高温将鱿鱼圈放入炸1分15秒，可以装盘了
6.上面可以撒些黑胡椒粉或者准备一碟西红柿酱就可以了
甜甜的，鲜鲜的
如果这个也觉得麻烦的话，那我能想到的小吃简单的就只有沙拉了
第3个回答 推荐于2016-12-01
油炸花生米
材料:食用油,花生米,淀粉(1:1)鸡蛋一个,白糖两大勺
做法:花生米,淀粉,鸡蛋汇合搅拌,使花生米上都附着有淀粉,如果干的话可以加入适量水搅拌.
油加热(注意油温不可以太高,不然会胡的)倒入准备好的花生米炸至金黄色,盛入盘中待用.
准备一口干净的锅,加入半碗水,水费时加入白糖,熬至黏糊状,倒入炸好的花生米搅拌,关火.
___香喷喷的油炸花生米就做好了.
不仅仅是零食哦,可以上餐桌待客.希望你能喜欢本回答被提问者采纳