小苏打和白醋混合后底部有一些白色物质,这是不是小苏打?

请设计实验证明!

我曾经做过实验,底部的确会有白色物质,但继续加醋,不再产生气泡。

但是,我还是认为那是剩余的小苏打。理由如下:

首先,食用醋的含量很少,加的小苏打很容易过量。

其次,再加仍不出现气泡可能是被稀释的缘故。

最后,我想把上层液体倒掉,再加食醋应该会有气泡再次生成。
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第1个回答  2009-06-15
为什么会产生白色不溶物呢?
首先小苏打常温下在水中溶解度不大,
所以当你加入很多小苏打时溶解情况并不显著,
而白醋只是5%的稀醋酸,
醋酸的浓度很小,
所以小苏打是远远过量的,
这时候没有参加反应的小苏打因在饱和溶液中而不再继续溶解。

补充:如果换作浓度较大的醋酸,
那么醋酸将能够充分的和小苏打反映,
生成溶解度很大的醋酸钠而溶解,
就不会出现这种问题。
第2个回答  2009-06-15
应该不是,我个人认为是醋酸钠!可能不对,请谅解
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