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大锅盖烤肉为什么没有烟雾
如题所述
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推荐答案 2015-01-25
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用烤锅烤鱼和
烤肉
要不要盖
锅盖
?
答：
用
烧烤
锅烤鱼和
烤肉
，是可以选择盖
锅盖
的，这样熟的更快一些，而且还不会被热油溅到。
在生活中有哪些小常识
视频时间 00:29
有人在
烤肉
前会用啤酒泡肉,这么做有
什么
好处呢?
答：
你可能没有听说过这种物质，但你一定很熟悉它，
因为它是在汽车尾气和香烟烟雾中发现的
。在一些动物实验中，发现多环芳烃的摄入具有致癌性。虽然不知道大量的多环芳烃是否对人类具有致癌性，但包括欧洲联盟在内的一些组织和国家对该物质制定了严格的标准，并将其列为致癌物质。啤酒被广泛认为是降低烤肉致癌...
你们有
什么
小窍门吗?
答：
55 、
烤肉
防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。57 、芥末煮水洗脚可降血压。将80...
日本烧肉和韩国
烤肉有什么
区别,哪个味道更受我们喜欢?
答：
其次，讲讲韩国
烤肉
，韩国烤肉从真正意义上讲为煎肉，使用器具多为石板，铁板，
锅盖
，瓷板等，肉类基本上不会与明火接触，这就要求肉类在外物导热前要保持大量的水分，所以肉类腌渍调味儿多在液体汁液中浸泡，其中有稚嫩含维生素的物质比如梨的汁液，这种烹调方法对肉类等级要求不是特别高，所以韩餐的烤肉要...
你知道哪些
烧烤
种类?
答：
作为中国美食之都的四川，自然也少不了
烤肉
这一传统美食，其中比较有特色的就要数四川石棉的烤肉了。石棉烤肉形式多样化，有传统的串串烧，有隔绝了油烟的
锅盖
烧，有号称“火上飘”的铁板烧，还有最近刚刚兴起的环保网烧。很多朋友都喜欢吃
烧烤
，大家去吃烧烤的时候，一般都是总点那几种食材。其实烧烤的...
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