每150g煮熟的面条中只含有1g的脂肪量，对于其他的高脂肪高热量的食物来说，不是脂肪性食物，而且面条吸水性强，在胃里面消化比较慢，可以长时间保持饱腹感，不易产生饥饿，有抑制食欲的作用。
面条在煮的过程中，含有的淀粉成分在温度为100度时，淀粉颗粒会分解帮助消化食物。所以适量的吃面条是不会导致发胖的。
温热的面条，更有利于身体的吸收和消化，可以加快对面条的消化，不至于因停留在胃里的时间过久而堆积脂肪。
因为是含淀粉的，会转化为糖份，就会发胖的。面食和肉类一起吃会容易发胖。
以让你不长胖。不管吃什么样的食物，只要你掌握它的正确的吃饭，就不会让
你长胖。
因为中午吃面条不仅可以提供给人体足够的热量，还可以保证人体每天的
机体运转。
面条的吸水能力很强，也就是因为这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。
早上应该多选择含优质蛋白质的食品，而晚上吃面条很不容易消化，中午的
时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午
所需的能量。
有几点需要注意
1，要热热乎乎的吃。为了避免对肠胃太大的刺激，你最好还是吃热乎乎的
面比较好，这样面会更加容易被消化和吸收，以免在胃里停留太长的时间。
2，但还是应该遵循适量的原则，对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦，
每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量
大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说，面条真的不
算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。
3，有筋道才能帮助减肥。想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面
条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说，越
是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，减肥期间的你要保持身材
的话最好多选择那些比较筋道的面条，以防摄入过多的碳水化合物。
4，不能吃方便面。本回答被网友采纳
经常吃面条不会长胖的，以下说明：
1、面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。
3、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。 [1]
各地特色面食有武汉热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆小面、上海阳春面、高邮酱油面（又称高邮阳春面）襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、岐山和新野的臊子面等等。
本回答被网友采纳