红曲米怎么吃有营养啊

如题所述

第一红曲米现在是作为食品色素来使用的,第二红曲米的功能成分是里面的他汀类物质,而这种成分很少。所以煮粥,烹饪菜都是可以的。

要素完全为了红曲米的保健功能,建议购买功能性红曲(即相关的红曲保健品)
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