水果玉米是转基因吗

如题所述

不是转基因的。水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的,所以属于杂交种类的一种。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1~2倍,硒含量则高出8~10倍,且易于消化吸收。 水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。

扩展资料:

水果玉米食用注意事项

虽然营养价值高,但同时它也是“高糖”食品,总糖量达30%左右,是一般水果的一倍左右,甚至比西瓜的含糖量还要高,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。

糯玉米软糯好嚼,很多牙口不好的老年人喜欢吃。但是注意,糯玉米中支链淀粉含量非常高,老年人不宜多吃,要尽量少吃。老玉米虽口感较差,但粗纤维含量高,可溶性糖含量很低,对于减肥人群、是很好的选择。

参考资料来源:百度百科-水果玉米

参考资料来源:人民网-水果玉米、糯玉米,贪吃血糖会飙升!

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第1个回答  2019-01-06
不是转基因的,水果玉米就是一个品种,还有粘玉米,普通玉米,转基因的水果有圣女果还有木瓜,多食用危害身体,但是水果玉米不是转基因的,一般小孩子爱吃甜的玉米。
第2个回答  2017-06-21
水果玉米是玉米的一个品种,其实就是我们所说的甜玉米,只是水果玉米更甜。
水果玉米或者叫甜玉米是将突变体进行育种产生的。
美国的第一个甜玉米品种出现在1944年,中国在上世纪50年代开始甜玉米育种。
沃森和克里克1953年才发现DNA的双螺旋结构

所以说水果玉米绝对不是转基因的
第3个回答  推荐于2018-03-05
  不是。  
  生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。 水果玉米是通过杂交技术培育出来的,与转基因品种完全不同。 水果甜玉米是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米的风味大多由甜度决定,而甜度又受胚乳中糖和淀粉数量的影响。这都离不开一些突变体的作用。大部分突变体能提高胚乳中可溶性糖含量,降低淀粉含量。一个含糖突变基因的作用,可以增加水溶性多糖含量而减少淀粉含量。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2020-02-27
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