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想卖烤鸡脖子~~不知道什么样的烤炉比较好~
要煤气的,我看现在有那种红外的烤炉,两边可以点火,中间没有~~
怕这样的受热不均,两边糊了,中间还没熟~~还有就是中间受热的,有四头、六头那种,我也不是很明白这些~请高人指点一下~~
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推荐答案 2009-06-06
很有创意卖这东西,呵呵,红外烤炉内有自动旋转的东西,温度可控,不用担心烤糊,这东西都是一回生二回熟,练多了就有技巧了
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其他回答
第1个回答 2009-06-06
鸭脖子比较好吃,现在很多人都比较喜欢啊!
第2个回答 2009-06-06
有啊。就是想烤鸭的那种炉子,超市里都用这种,你可以问一下。那种是外玻璃,在里面转动就可以均匀受热
第3个回答 2009-06-06
我建议你用烧炭炉,用碳烤的食物吃起来爽,味道很正中。
第4个回答 2009-06-07
红外线的烧出味不太行,用电烤箱吧,开店要大一点的,烤出味很好,差不多和用炭烧一样
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做
烤鸡
用燃气炉好还是电
烤炉好
答:
个人认为做烤鸡还是使用电的烤炉比较不错
,如果烤炉的功率较大,需要有三相电才可以。
想买个家用
烤炉
,能
烤鸡
鸭的,谁能切实给此意见呢?谢谢~
答:
烤炉门一定要放下来是平的,不能向下倾斜
。以上两点一定要注意,我就买了个有这两缺点的烤炉,麻烦极了!一点也不好放东西~@_@ ~再来就是看口碑,看品质,特别注意,重点咨询烤炉门的材质。喔~还有,那些烤笼(空间太小,一点也不好用)、旋转烤架、旋风,乱七八糟的没用,使肉肉变成一边焦,上...
做
烤鸡
用燃气炉好还是电
烤炉好
答:
电
烤炉
,燃气炉散发的一氧化碳对人体
不好
电烤盘哪个品牌好
答:
那种一体化的电烤炉贵
,做出来的又不及烤盘的好吃。如果楼主你有电磁炉的话,建议你买个好的烤盘就OK啦!记得挑厚重的,导热均匀,不容易焦,还好清洗~!近日,世界卫生组织公布了历时3年的研究结果,称吃烧烤等同吸烟。更有研究表明,1个烤鸡腿等同于60支香烟的。下面我就来和大家分享一下吃烧烤的...
电
烤鸡
架炉子和燃气烤鸡架有啥不一样?
答:
电
烤鸡
架炉子是使用电加热,燃气
烤炉
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我想购买蒸烤箱,想找一个专业做烤箱这块的,哪个品牌
比较好
?_百度...
答:
四、蒸是这个烤箱的一大特点,以我图中的蒸虾来说,充分体会到,是普通蒸锅完全不能比的,无论从肉质口感,还是从营养方便的保留都可以打满分。肉质更加的鲜嫩美味,而且没有倒流的水,让食物的营养更好的保存。还有在蒸发酵的面食方面,不会有热水珠滴落导致酵母失效,蒸出来的馒头,更加瑄软光亮。五...
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