皮的笔画顺序为横撇/横钩、撇、竖、横撇/横钩、捺。
详细解释：
一、动词
1、（会意。金文字形上面是个口，表示兽的头；一竖表示身体；右边半圆表示已被揭起的皮；右下表手。“皮”是汉字部首之一。本义：用手剥兽皮）。
2、同本义
皮，剥取兽革者谓之皮。—《说文》
皮，剥也。—《广雅》
皮面抉眼。—《战国策韩策》
皮瓠以为蓄。—《释名》
3、又如：皮面。
4、酥脆的东西变韧。如：花生放皮了；饼皮了。
二、名词
1、兽皮。带毛叫皮，去毛叫革。引申指人的皮肤或动植物表面的一层组织。
孤执皮帛。—《周礼大宗伯》注：“虎豹皮。”
俪皮。—《仪礼士昏礼》注：“鹿皮。”
事之以皮币。—《孟子》
禽兽之皮足衣也。—《韩非子五蠹》
2、又如：皮条（用皮子做成的绳、带）；皮鼓（军用小鼓）；皮松肉紧（喻指淡漠；宽泛）；皮甲（用兽皮制的软甲）。
3、皮毛；皮革。
岛夷皮服。—《书禹贡》
4、又如：皮排（古代以皮革制作的鼓风器具）；皮笠（古代革制的笠形帽）；皮袋（皮制的袋）；皮裘（毛皮的衣服）。
5、包或围在物体外面的一层东西。
于时冰皮始解，波色乍明。—袁宏道《满井游记》
6、又如：书皮；饺子皮；馄饨皮。也叫“皮子”。
7、指某些薄片状的东西。如：铜皮；铅皮；豆腐皮。
三、形容词
1、引申为表面的，肤浅的。如：皮肤之见（肤浅的见解）；皮相（外貌）；皮面（表面）；皮里春秋（表面不做文章，心里有所褒贬）；皮壳（包裹在外面的坚硬外皮）。
2、顽皮；调皮。如：这孩子真皮！；皮着脸（厚着脸皮）；皮缠（纠缠）；皮赖歪派（蛮不讲理）；皮科儿（逗乐打趣的言语）。
3、由于受申斥或责罚次数过多而感觉“无所谓”的。如：他老挨批，都皮了。
4、用轧棉机把棉子和杂质分离了的。如：皮棉。
皮字例句：
1、他们因鸡毛蒜皮的事在闹别扭。
2、妈妈和婶婶经常为了一些鸡毛蒜皮的小事儿吵个不停。
3、满天的星星若明若暗的，好像顽皮的孩子在眨眼睛。
4、机灵顽皮的孙悟空是中国神话中最受欢迎的人物。
5、小猴子调皮的动作逗得大家哈哈大笑。
6、天太热了，调皮的弟弟光着脊梁满院子跑。
7、我和爸爸在下棋，调皮的弟弟却来捣乱，棋子被他弄得撒了一地。
8、他说了很多俏皮的话，逗得大家哈哈大笑。
9、对调皮的小明讲道理简直是对牛弹琴。
10、那只顽皮的小猫将毛线团扯得乱七八糟。