如果你的苹果手机被家长设置了密码，并且你想要打开手机，有几种方案可以尝试：
与家长进行沟通：首先，尝试与你的家长进行开诚布公的对话，请求他们提供密码或解锁手机。家长通常会在设备上设置密码是为了保护你的隐私和设备的安全。如果你有合理的理由需要访问手机，他们可能会协助你。
使用家长的Apple ID：如果你的家长允许并提供了他们的Apple ID，你可以尝试用家长的Apple ID登录找回密码或重设密码。
使用iTunes进行恢复：如果你无法获得家长的Apple ID 或无法解锁手机，可以连接手机到电脑上，打开iTunes，并选择将手机恢复为出厂设置。这个过程会清除手机上的所有数据，请确保提前备份重要的文件和信息。
请注意，这些方法可能与iOS版本和设备型号有所不同。同时，在进行操作之前，确保你有合法的使用手机的权限，并尊重家长的意愿和法律规定。