如题所述
炭火烤鸡翅烤法
用料:
鸡翅 2公斤、米酒 少许、无盐淡酱油 适量、蒜泥 5~6颗、姜泥 一小根、五香粉 2~3匙、
糖 1匙、黑胡椒 适量、盐 少许。
步骤:
1、将所有调味料混合静置10-15分钟腌制入味。
2、备好炭火,将鸡翅放上去盖上锡箔纸烤20-30分钟(中间需翻面烤)。
3、待鸡翅两面都烤上色便完成了。
4、搭配义式油醋沙拉或是烤时蔬(随季节加入各种蔬菜)(我使用黄瓜、栉瓜、紫茄、甜椒、小茴香、蒜头)低卡、营养又美味喔!