排骨和什么一起炖补血补气？

Question

如题所述

Answer 1

准备用料：排骨、淮山、红枣、枸杞、姜、香芹、油、盐、鸡粉。

步骤：

1、排骨洗干净。

2、准备好姜，红枣，枸杞，香芹。

3、淮山去皮洗干净备用。

4、洗干净的排骨，红枣，姜放入锅里爆炒一下然后放入适量的水煲。

5、已经煲好的排骨汤。

6、把淮山放入熬煮。

7、煲熟淮山后再下枸杞和香芹。

8、最后放入适量的盐和鸡粉即可。

9、成品。

营养价值：排骨含蛋白、脂肪、维生素，为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。

参考资料来源：百度百科—红枣淮山排骨汤