白菜和大蒜哪个是本土作物

如题所述

白菜是本土作物。

首先我们来了解一下白菜的出身和历史。白菜是我国本土作物,原产地是中国。我国各地广泛栽培,尤以华北、长江以南为主产区。据考古发现,在西安新石器时代的半坡遗址,出土了装有白菜种子的陶罐,距今已有6000多年的历史。古代称白菜为“宋”,19世纪传入日本,后传入欧美国家。

与白菜相比,大蒜的原产地是中亚和地中海地区。汉武帝时期,大蒜由张骞带到中国,因此在中国历史上有着悠久的历史。大蒜虽然不是我国的本土作物,但在中国人的餐桌上也很常见。

大多数人可能都知道白菜是我国的土生土长的农作物,因为白菜在中国人的餐桌上很常见。无论是家庭餐桌上,还是餐厅、食堂等场所,白菜都是常见的蔬菜。人们经常在家里种植白菜,或者从市场上购买新鲜的白菜。白菜营养丰富,味道鲜美,因此深受大家喜爱。

与白菜相比,大蒜在餐桌上的使用频率可能要少一些,但它也是一种很常见的调味品。大蒜独特的香味和调味作用,使其在中国美食中占有重要的地位。因此,有人会猜测,大蒜也可能是我国的本土作物。

综上所述,蚂蚁庄园的答案是正确的,白菜是中国土生土长的作物。不过大蒜也有着深厚的渊源,虽然不是我国的原产地,但在中国历史上却扮演过重要的角色。

白菜的挑选

如果不是限定分量买的话,尽量挑个儿大的大白菜,因为这样的话里面可食用的叶茎多。个儿小的大白菜,一剥开外面的几片茎叶,里面的茎叶也没有剩下多少了,相对不划算。所以,推荐挑个儿大的。同时个儿大的白菜,积累的养分也多,生长好。

就大白菜而言,挑选的时候,看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜,同时也要看看根部,根部要小一点,因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点,要看看腐烂了没有,如果烂掉了,要慎选。

好的大白菜,非常的结实,用手一感受,会比较沉,这个是正常的。结实的大白菜,口感会更加甘甜。

以上内容参考:百度百科-白菜

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