当邀请领导吃饭时，选择什么酒合适取决于多个因素，包括领导的个人喜好、餐厅的菜肴类型，以及聚餐的性质和场合。这里提供一些建议，但请务必在考虑以上因素的基础上做出最终决定。
确认领导是否饮酒：首先，确保领导饮酒，如果领导不喝酒或限制饮酒，请尊重他们的选择，提供其他的饮品选择。
了解领导的喜好：如果您知道领导的喜好，可以选择其喜欢的酒款或酒类，这会让领导感到您很关心并注意到了他们的喜好。
选择适合搭配的酒款：如果您选择红酒，可以选择一款较为普遍受欢迎的葡萄酒，如梅洛、赤霞珠或黑皮诺。如果是白酒，可以考虑一些清爽、口感柔和的白葡萄酒，如霞多丽或长相思。
精致的起泡酒：如果希望庆祝或营造欢乐的氛围，可以选择一款精致的起泡酒，如香槟或气泡白葡萄酒。
考虑餐厅菜肴：如果事先已确定用餐的餐厅和菜肴类型，可以咨询餐厅服务员或侍酒师，让他们推荐适合搭配当天菜单的酒款。
适度饮酒：无论选择何种酒类，鼓励领导和其他宾客适度饮酒，注意饮酒的节制。
最重要的是，选择适当的酒类不仅是为了款待领导，更是为了营造良好的社交氛围，促进沟通和合作。在这样的场合中，更重要的是关注领导和其他宾客的感受，共享美好的用餐体验。