金汉斯和平路店和子午路十字店，他们的特点就是南美烧烤，自酿啤酒，味道不错值得一去，过足肉瘾。
千家粗粮王不推荐去
边家村天天商业街对面的青瓦台自助韩国烧烤也不错，去那里也是主要吃肉！
元太祖还行，在武警医院那边，爱吃肉可以去那里试试，里面烧烤+火锅。
南大街粉巷口的奥斯汀，主要就是有牛排等西餐，整体风格就是西式自助。
高新的戴斯，大差市的凯悦，南门外的金花豪生，科技路上的香格里拉，沣镐东路的喜来登，新城广场的索菲特这几个酒店的自助餐在西安算是比较顶级的了，想吃好的可以去这几个酒店试试！价格也是较高的！
我认为这些就是西安几个不错的自助餐了。
参考资料：百度知道