1、七家茶为大连茶乡饮茶习俗，相传起源于南宋，至今尚流传茶乡。每逢立夏之日，新茶上市，茶乡家家烹煮新茶，并配以各色细果、糕点，馈送亲友比邻，以象征邻里之间的和睦相处。
在大连的春节民间有敬元宝茶习俗。从农历正月初一至初五，至亲好友，相互往来，恭贺新喜。讲究的人家，首先敬一杯元宝茶，在茶中加两颗青橄榄，或金桔，以取新春吉利的意思。饮茶而佐以橄榄、金桔，清脆可口，茶味更香。
2、荷花节，每年的7-8月份大连都会举办荷花节，举办地在曲院风荷，主要活动有：赏荷花、采莲蓬、剥莲子、做荷花餐、听民间戏曲、放荷花灯祈福、荷花交易会、荷花小姐摄影模特大赛、中国荷花品种展览会等。
扩展资料：
大连市矿产资源比较丰富，已发现的矿种有非金属矿产、贵重金属矿产、有色金属矿产、能源矿产、地热矿产等56种，占全省已发现的110种矿种的51%，其中探明的矿产47种，已开发利用的矿产46种。在已发现的矿种中，非金属矿产资源占主导地位，占矿产资源总量83.6%。
大连地区主要矿产资源有铁、铜、铅、锌、金、磷、金刚石和石灰石（熔剂用灰岩、水泥用灰岩、制碱用灰岩），其次为建筑用灰岩、花岗岩、地热等一其中，金及多金属矿产主要分布于大连市北部地区，均为小型矿床；
金刚石矿产主要分布于瓦房店市中部，储量较大，占全国50%以上，均为大型原生矿床：石灰石矿产主要分布于大连市西部滨海区．其中熔剂用灰岩矿产均为大型矿床，水泥用灰岩矿产为大、中、小型矿床．建筑用花岗岩矿产均为大型矿床；地热主要分布于瓦房店市龙门汤、普兰店市安波及俭汤地区。
参考资料来源：百度百科-大连
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