驼奶是温性的。
现代药理学研究表明,骆驼乳具有抗氧化、保肝、抗炎、抗菌等作用,还可用于治疗肺结核、女性疾病、辅助治疗癌症,糖尿病,预防儿童佝偻病等。近些年,研究人员还发现骆驼乳有延缓慢性肾功能衰竭恶化、降低血糖和预防糖尿病的作用,此外,骆驼乳还是一种无毒无害的天然美容产品原料,特别是其中的保水蛋白,免疫球蛋白等功能蛋白受到化妆品行业的青睐。
在我国古代,骆驼乳是皇室贵族的独家供品。骆驼乳在元代就被列入“八珍”之一。
扩展资料
《本草纲目》说骆驼乳无毒,有补中益气,壮筋骨,令人不饥之功;《哈萨克医药志》说骆驼乳有滋补、安神、养阴、解毒的作用,可恢复百病之后虚弱的身体;现代药理学研究证明:骆驼乳有抗氧化、保肝、抗炎、抗菌等作用;可用于治疗肺结核、女性疾病、辅助治疗癌症,糖尿病,预防儿童佝偻病等。
晨起空腹、午休后空腹以及晚上睡觉前饮用骆驼奶,这三个时间段都是非常适合饮用驼奶时间段;同时早晨起床和临睡前,这两个时间段是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以也是人体补充能量的黄金时间。
参考资料来源:百度百科-骆驼奶
驼乳性温,味甘,冷,无毒。具有补中益气,壮筋骨之功效,内服可炖热饮。
驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。富含维生素C,还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。
联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,驼乳还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。因此被称为“沙漠白金”。
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驼乳的营养:
比牛奶稍微偏咸的骆驼奶,具有很高的营养价值,因为骆驼奶的功能,是帮助幼骆驼在恶劣的环境中存活。例如,骆驼奶的维生素C含量,就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B等等。
在俄国、哈萨克斯坦、印度等一些国家,骆驼奶都被医生作为康复的处方开给病人。在非洲一些国家,艾滋病患者被建议服用骆驼奶。在索马里,人们坚信骆驼奶具有治疗疾病的功能。 我国国内市场已经投入了骆驼奶的生产,新疆金驼给中国传了好消息。中国百姓也可以喝上骆驼奶。
参考资料来源:百度百科-驼乳
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