益生菌是一类微生物(细菌或真菌),是一类对人体有益的活性微生物。它定居在口腔、肠道或生殖系统中(女性),从而发挥有益于人体的作用。益生菌包括乳杆菌属和双歧杆菌属,其中乳杆菌对婴儿的作用与成人基本相似,而双歧杆菌对婴幼儿有着重要的意义,因为母乳中含有能促进双歧杆菌增殖的双歧因子。另外,婴儿双歧杆菌是婴儿身体胃肠道内天然“居住者”。
肠道内有许多种细菌。正常状况下,这些细菌“相爱相杀”,保持平衡状态。但当人体受到刺激,自身调节能力变弱时,肠道菌群平衡可能被打破。许多研究表明,肠道菌群失调不仅引发消化系统疾病,如果益生菌生存环境遭到破坏,数量不足,就会打破肠道菌群之间的平衡 ,导致菌群失调,肠粘膜屏障遭到破坏,将会导致不同程度的全身性的损害。
当人体住满足够的益生菌时,人就会处于健康的状态,但是一旦体内菌群失去平衡,比如菌种间比例发生大幅变化或者超出正常数值时,那么腹泻、过敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病症就会随之而来,培养人体内的益生菌也可以说是在种植菌群,很多微生物在体内是不能吸附住的,微生物也会被淘汰和排出。益生菌的最大特点是活菌。益生菌菌在保质期内应保持一定数量级,才能起到活菌应有的作用。
比如说:乳酸菌,乳酶生,双歧杆菌。黄金杆菌。酵母片等等,都是对人的肠道有好的作用。大肠杆菌人离不开,但是他不能太旺盛了。吃了这些有益囷,可以中和大肠杆菌和腐败菌的活力,压治它的盛行,益生菌能帮助营养物质的消化吸收,许多益生菌菌株能产生消化酶,,这些酶可以使人体更好的吸收转化食物中的养分,保证人体营养健康。