西兰花和什么菜搭配最好?

如题所述

西兰花的最佳搭配食物:
1、西兰花+西红柿:西红柿中含有丰富的番茄红素,能够预防前列腺癌,如果和西兰花一起吃,能够提供更强的防癌作用。
2、西兰花+芥末:芥末是芥菜的种子,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。西兰花蘸芥末吃,其抗癌效果会更强大,并且越辣效果越明显。
3、西兰花+木耳:木耳中含有的多糖成分不但能够抗癌,同时能够提高抵抗力。西兰花与木耳搭配起来,不但清爽可口、营养丰富,更是抗癌最佳搭配!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-15

西兰花和什么菜搭配最好?

西兰花是我们日常生活中常见的蔬菜,营养丰富,含有多种维生素和矿物质。西兰花是清淡的蔬菜。 适合各种蔬菜的组合。 比起木耳、豆腐皮等,我给您看孩子喜欢的蔬菜。蛋黄炒西兰花空心面材料的使用方法三个蛋黄、西兰花、中空面做法:煮鸡蛋去皮去除蛋清,保留蛋黄。 西兰花最好洗干净,切成小圈那么小。 中空面起泡切丁锅内加入适量油,加入葱姜大蒜爆香,加入蛋黄翻炒,均匀加入西兰花和空心面,调味后翻炒,放入锅内食用。西兰花越小越好。 味道越入味,这样做出来的西兰花营养越健康越好吃。 

200克西兰花,150克虾。葱6克、生姜切片6克、大蒜切片5克、料酒10克、淀粉6克。调味料:食盐适量,味精2克鸡粉3克,胡椒粉3克。把西兰花洗干净,切成小圈准备。把买来的虾洗干净,放入碗里,适量加入食盐、料酒、胡椒粉、淀粉,充分搅拌腌制。点燃锅,加入适量的水,热水烧开后倒入西兰花,30秒后取出准备。把虾也放进去,汆二十秒就拿出来准备好了。把锅洗干净,开火后加入适量植物油,油热后加入葱、姜、大蒜炒香,然后加入西兰花、虾,加入料酒,翻炒均匀,加入食盐、味精、鸡粉和胡椒粉西

西蓝花炒牛肉。 牛肉洗了片,血水冲完了。 脱水。 放在盆里。 用油浸泡蛋白。 把西兰花洗净后切成块。 锅里烧开水。 倒入西兰花的飞水,取出西兰花的水,放入冷水中。 为了防止西兰花变色,在锅油里放入大蒜片,发出香味。 加入腌过的牛肉进行翻炒。 加盐后加入料酒。 炒锅后放入锅中烧油。 加入大蒜切片,增加香味。 倒入没了水的西兰花。 加入盐翻炒后再放入翻炒过的牛肉。 加葱炒蛋。 鸡调味后就可以出锅了这道菜的特点是颜色鲜艳,西兰花脆,虾鲜嫩,适合男女老少。

第2个回答  2021-06-15
1、西兰花搭配胡萝卜,准备西兰花一颗,红萝卜一颗,将西兰花、花菜、洗净,沿着花朵状切开备用红萝卜切成条状,蒜头拍碎备用煎炒锅放在电磁炉上将以上食材装入煎炒锅中,倒入油、撒上盐、盖锅盖、开火煮5-6分钟时间到后,打开锅盖,放入拍好的蒜头稍加拌匀即可;
2、西兰花搭配五花肉,准备西兰花一颗,五花肉250克,西兰花切小块,五花肉切片,热锅倒油加热放入五花肉煎3分钟再加入西兰花和其他调味料炒熟即可;
第3个回答  2021-06-15
西兰花和胡萝卜,木耳这两种菜搭配在一起,营养最丰富,口感也特别好,而且从色泽的角度来说,也能勾起人的食欲。
第4个回答  2021-06-15
西兰花胡萝卜炒虾仁;西兰花炒香菇;西兰花金针菇木耳凉拌菜;这三种搭配最有营养价值。
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