菜花上有了黑点之后,还能吃吗?

如题所述

花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑,花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病,出现长黑点的现象。它营养丰富,经常吃花菜还可以减肥瘦身、保护心血管。可是家里买了菜花,若没有妥善保存,没几天菜花便发黑不能吃了。

喷药保护 发病初期及时喷药保护,药剂有:①70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液;②75%百菌清500-600倍液;③40%敌菌酮500倍液(可加1%蔗糖,提高防治效果);④50%扑海因1500倍液,严重年份发病率高达65%~85%,直接影响花菜商品球的产量和品质。那么,花 菜黑斑病表现症状有哪些?花菜黑斑病怎么引起的及 危害症状、发病原因及防治方法整理出来。

花菜上面的黑点直接削掉是可以吃的。花菜上面长黑点一般有两种原因,一种是因为温度、光照不适宜,导致菜花中的花青素颜色由白色变成了黄色灯其他杂色,甚至变黑,用纸张(纸张上可喷少量的酒,酒精能抑制花菜的乙烯释放量,减慢呼吸速率)或保鲜膜包住花菜,直立放入冰箱的冷藏室内保存,低温及缺氧能降低花菜花的呼吸强度。

不注意就看不出来.最好买好一点的吃.新鲜的蔬才总比放天数多的营养好,蔬菜应现吃现买,吃个新鲜,如果菜花上的黑色斑点只是少量的,这样的菜花是可以吃的,但要把菜花上的斑点削掉就可以了,如果斑点成片状,长得很深就不要吃了。菜花上的黑色斑点是霉菌的表现,多了就说明菜花已经变质了,将花菜放在低温、避光、通风的环境中,能延长花菜的保质时间,环境好的话可以保存一个星期。

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第1个回答  2021-05-27
菜上有黑点尽量不要吃,因为这些黑点的形成大多是因为霉菌的滋生。若黑点数量少,还没有深入到菜的内部,可以切掉黑点部分再进行食用。
第2个回答  2021-05-26
不能吃,因为他采花上有了黑点肯定是被害虫咬过,留下了很多细菌和病毒。如果继续使用可能会对身体造成伤害。
第3个回答  2021-05-26
菜花上有黑点是可以吃的,菜花的营养丰富,是日常蔬菜中比较常见的一种蔬菜,而且还有抗癌的功效,如果菜花的表面只是有少许的黑色斑点、没有腐烂、没有虫害,一般是可以放心使用的
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