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    • 青团的话哪个馅料最好吃呀（⊙

    如题所述

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    推荐答案   2017-04-12
    青团的做法
    1.
    100克糯米粉放入盆里

    2.
    加入30克澄粉混合

    3.
    加开水先用筷子搅拌，我大概加了95克水左右，尽作参考

    4.
    稍稍凉后用手和成面团

    5.
    加了点斑斓叶香精

    6.
    揉均匀，加5克色拉油揉匀，最好加猪油我家没有，就加了植物油，发现颜色太绿太艳了

    7.
    就加了5克抹茶粉

    8.
    再次揉均匀分8等

    9.
    豆沙馅儿也分好搓圆

    10.
    取一个粉团先搓圆再压扁，中间放入豆沙馅儿

    11.
    用虎口慢慢包好

    12.
    放入蒸笼，冷水上锅蒸10分钟

    13.
    蒸好后，用加热过冷却的植物油，刷在表面

    14.
    青团完成，冷却后可以用保鲜膜单独包好！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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