干榛蘑蘑菇怎么做好吃

如题所述

1.三黄鸡去内脏切中块,焯水去血水
2.炒锅热油,放入葱姜蒜、花椒、大料炒香

3.放入焯水后的几块翻炒
4.淋入料酒

5.淋入老抽
6.撒适量盐

7.翻炒均匀后倒入热水,没过食材
8.放入泡好的榛蘑

9.大火烧开后转小火慢炖半小时左右
10.放入提前用温水泡软的粉条,小火慢炖10分钟左右

11.粉条煮熟后,大火收汤即可
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