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卵磷脂,磷脂,大豆磷脂有什么区别
如题所述
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推荐答案 2019-08-13
1、卵磷脂,又称为蛋黄素,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,
卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充,有利于消除疲劳,缓解神经紧张。补充卵磷脂没有年龄限制,从小孩到老年人均可服用。对胎儿、婴儿来说,它更是神经发育的必需品,因此妈妈也可根据需要适当补充卵磷脂。
2、磷脂(Phospholipid),也称磷脂类、磷脂质,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链。由于此原因,磷脂分子亲水端相互靠近,疏水端相互靠近,常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成脂双分子层,即细胞膜的结构。
3、大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。
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第1个回答 2017-04-17
大豆磷脂和大豆卵磷脂的功能都是差不多的。 卵磷脂属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质。同时,卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。 磷脂泛指大豆磷脂,以大豆磷脂物为主体,并含有中性油和其他非磷脂成分,如色素、糖分、半乳糖苷、脑苷脂类。磷脂是一类脂的统称,含有多种含磷成分,大豆磷脂或称大豆卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等。
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大豆磷脂
和
卵磷脂区别
答:
1、成分不同
大豆磷脂主要是由卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、磷酯酰丝氨酸、磷脂酸及其他磷脂等物质构成。而卵磷脂的主要成份是磷脂酰胆碱、脑磷脂和肌醇磷脂等,都是维持人体中的生理机能的主要物质,人体织膜基本上由此组成。2、
来源不同
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物,是由甘油、脂肪酸...
大豆磷脂
和
卵磷脂区别
答:
简单地说
,卵磷脂
是
磷脂的
一种,也就是说这两个概念是从属的关系。磷脂在动物和植物当中都天然存在,并且也是构成细胞膜的重要原料,所以它和生物的各项生理功能都有着密切的关系,人经常补充磷脂也能起到调节生理功能以及提高免疫力的功效。而在
大豆
当中所提取
的卵磷脂
也是非常安全并且有效的成分。通过更进...
大豆磷脂
与
大豆卵磷脂的区别
,汤臣倍健豆磷脂含大豆卵磷脂吗?
答:
1、大豆磷脂和大豆卵磷脂都是大豆提取物,
前者由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成,后者由卵磷脂、脑磷脂、心磷脂组成
。两者都具有很高的营养价值和药用价值,常用做各种药物的成分。一般来说,大豆磷脂和大豆卵磷脂无明显的差别,但仔细分析也有不同之处。2、磷脂泛指大豆磷脂,以大豆磷脂物为主体,并含有...
磷脂和
卵磷脂的区别
答:
磷脂和卵磷脂的区别是成分和功效不同
。1、成分不一样:我们先来了解他们的不同成分。大豆磷脂主要的成分是卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂,能够在油里溶解。大豆磷脂一般呈粘稠液体或固体粉末,与环境的温度、水分有关。大豆卵磷脂呈棕黄色固定状。主要成分有卵磷脂、脑磷脂和心磷脂,非常容易氧化,氧化后呈棕...
大豆磷脂
与
大豆卵磷脂有区别
吗
答:
磷脂是一类脂的统称,含有多种含磷成分
,大豆磷脂
或称大豆卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等。其实大豆磷脂和
大豆卵磷脂的
功能都是差不多
的,
其多种营养成分对人体均有很大的裨益,加上其成本价格的低廉。所以市场上销售的多为大豆卵磷脂。 卵磷脂采用...
磷脂和
卵磷脂的区别
是什么?
答:
3、提取物不同:磷脂和卵磷脂都是大豆提取物,前者由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成,后者由卵磷脂、脑磷脂、心磷脂组成。磷脂泛指大豆
磷脂,
以大豆磷脂物为主体,两者都具有很高的营养价值和药用价值,常用做各种药物的成分。一般来说
,大豆磷脂
和
大豆卵磷脂
无明显
的差别
,但仔细分析也有不同之处。卵磷脂...
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