430不锈钢餐具和304不锈钢餐具的区别在哪?

430不锈钢餐具和304不锈钢餐具的区别在哪?我们平时用的西餐刀叉勺这些用的是哪种材质的不锈钢?有没有哪个品牌的不锈钢西餐刀叉餐具用的好的,适合小资情调西餐厅作为主餐具用的?

304不锈钢比较实用,类似这种材质的西餐刀叉,不锈钢的筷子,都是属于食品级餐用具,用的比较放心,最近网上传言有些不锈钢对人体有害。还是买304的比较放心,我自己是一直用萨尔玛.卡恩品牌的304不锈钢餐具。
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第1个回答  2020-11-17
430不锈钢餐具和304的不锈钢餐具,他还是有本质性的区别的,304钢比较实用性的比较多,对食品行业
第2个回答  2020-11-17
201的化学式是1Cr17Mn6Ni5,304的化学式是06Cr19Ni10;它们之间的主要区别是镍铬元素,201的耐腐蚀性能远不及304的好;耐酸碱性能201也没有304的好;因为201的碳含量比304高,所以201比304要硬脆,304的韧性更好,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显,楼上说的Mn元素有毒,感觉有点夸张了啊,因为201含有锰元素,长时间在潮湿而且盐分高的空气中会生锈,而304不会生锈
第3个回答  2020-11-17
资情调西餐厅作为主餐
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