简单几步做出好吃的萝卜丝炒腊肠
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第1个回答 2015-05-29
主料：干萝卜丝200g 腊肠100g
辅料：油适量 盐适量 辣椒适量 香葱适量 生抽适量
步骤
1.准备好食材
2.腊肠切片
3.辣椒切碎香葱切段
4.热锅下油下适量红椒和腊肠炒一下
5.盛出备用
6.锅内放油下辣椒炒出香味
7.下干萝卜丝炒一下
8.放盐
9.放生抽炒匀
10.放炒好的腊肠翻炒
11.出锅前放香葱即可
第2个回答 2017-03-12
萝卜干炒腊肠的做法
1.准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻。
2.腊肠切丁，蒜苗洗净切段，萝卜干切丁，蒜切片，辣椒切碎备用。
3.炒锅到油烧热爆香蒜片，青红辣椒。
4.倒入腊肠翻炒。
5.炒至腊肠变透明。
6.再加入萝卜干继续翻炒。
7.加入糖，辣椒豉油翻炒均匀。
8.在放入蒜苗翻炒。
9.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
1.准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻。
2.腊肠切丁，蒜苗洗净切段，萝卜干切丁，蒜切片，辣椒切碎备用。
3.炒锅到油烧热爆香蒜片，青红辣椒。
4.倒入腊肠翻炒。
5.炒至腊肠变透明。
6.再加入萝卜干继续翻炒。
7.加入糖，辣椒豉油翻炒均匀。
8.在放入蒜苗翻炒。
9.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
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