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粉条怎么做好吃,小白菜炒粉条的家常做法
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推荐答案 2020-05-26
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第1个回答 2017-03-18
食材
主料
小白菜
200g
里脊肉
150g
辅料
葱段
适量
花椒
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
八角
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.肉丝中加入料酒、白糖、生抽、耗油、淀粉、姜丝搅拌均匀腌制10分钟
2.炒锅中放入适量油爆香花椒、八角
3.加入肉丝
4.炒至肉变色加入葱段、蒜片、辣椒段,炒出香味
5.加入白菜
6.加入事先泡好的粉条
7.加入鸡精、生抽、适量盐炒匀即可
小贴士
粉条用温水泡透
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第2个回答 2017-03-18
猪肉炖粉条 菜品介绍 主料 油炸花生米150g 红薯粉条或土豆粉条150g 五花肉100g 大白菜200g 辅料:油(适量)、盐(适量)、青红椒(适量)、生抽(适量)、花椒(适量)、东北大葱(适量) 2做法 材料:五花肉 500克 红薯粉条或土豆粉条 150克京..
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