做饭除了盐和辣椒放什么调料最好吃

Question

如题所述

Answer 1

醋。醋是个好东西，做饭（烹调）的时候放点醋特别好。做米饭的时候可以放一两滴，米饭特别松软可口，做菜肴的时候，特别是做肉类的菜肴，也可以放少许，味道特别鲜，如果想做成酸酸甜甜的味道，就多放些醋，特别开胃特别好下饭。

Answer 2

还有葱、姜、蒜、味精、鸡精、酱油、醋啊。要是烧一些大菜，如红烧肉、猪脚、牛羊肉等，那就还要有一些香料，比如八角、桂皮、香叶、草果、白寇，如果烧鱼，那就得有蒸鱼豉油，这些都是家里不能少的调味料

Answer 3

糖醋鱼，椒盐花蛤，
孜然羊肉，酱爆肉，
……😏😏😏😏😏😏追答

做不同菜，用不同调料!