66问答网
所有问题
加温后米酒有害吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2014-07-29
加温后,米酒中的酒精挥发,酒度变小,变温和,适合冬天饮用,当然无害。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/U2v9nx29nxpDs9xnxii.html
其他回答
第1个回答 2014-07-29
一般无害。煮菜时候料酒不就是这样
相似回答
甜酒里经过高温煮沸,里面的酒精就会挥发掉吧
答:
甜酒里经过高温煮沸,里面的酒精当然会挥发掉的。只要当它处于沸腾状态保持一定的时间即可。但要做好管道及冷凝工作,防止蒸出的酒精直接接触到高温的东西,会燃烧的。压榨出来的甜酒通过沉淀后,装入口小肚大的酒坛内,用竹叶包扎坛口,再盖上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房内,用谷皮堆满酒坛四...
米酒加温
喝剩下的一个月后再次加温还能喝吗?
答:
低温加热,就是将酒加热至六七十度,并保持一定时间,
这样不会影响酒质
。实际原理与效果,和800年后西方才发明的、现在经常被牛奶用到的“巴氏工艺”非常类似。但低温加热操作复杂、用时较长,而且还要懂点技术,所以简单粗暴的煮酒法就流行于广大自酿酒“票友”圈里。酒曲中的根霉菌,主要是将淀粉转化...
做甜酒时温度不够可以晒太阳
加温吗
?
答:
2)拌酒曲的时候,要等米饭的温度凉至30度左右为宜,太高会杀死酵母,太低会影响发酵。冬天为不烫手,夏天以感觉到有温度即可。3)米饭如过冷开水,动作必须要快,勿让米饭在水中浸泡过久。(如在冬天,不要用完全冷却的凉开水,以免米饭过水后温度太低影响发酵。4)发酵过程最好保证温度在25-30度...
米酒有什么坏处吗
?
答:
殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,导致胃黏膜出现缺血、缺氧症状,长此以往,很容易形成胃溃疡,增加胃癌发生的几率。研究人员建议,烟民经常喝一些低酒精含量的
米酒
,能够促进胃部血液循环,增加胃壁的供血量,有效降低胃病发生几率。
米酒
能
加温
开水冲着喝吗
答:
那都变味了,可以是可以,但是要加点白糖
做酒曲掀早了,可以再给酒曲
加温吗
?我付了钱了没得到解决
答:
重新加入 当温度升高,发酵微生物的生物活性降低,导致死亡,酵解过程无法进行下去。做
米酒
是应该注意的是:1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则,温度太高热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的,要么就没动静。2)一定要密闭好。否则又酸又涩。3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。改进办法就...
大家正在搜
米酒加热后还有酒精吗
米酒可以加热吗
米酒能加热喝吗
米酒加热好喝吗
冬天喝米酒要加热吗
糯米酒需要加热喝吗
米酒有没有保质期
经常吃甜酒酿有害处吗
米酒加热到多少度最好