纸上烤鱼要什么调料。

如题所述

推荐答案 2015-06-29

材料
鲶鱼750克，蒜30克，葱15克，姜15克，白糖15克，生抽40ml，老抽40ml，料酒15ml，蒜蓉香辣酱30克
做法
1.鱼清洗干净后，身上多切几刀以便于入味，放入烤盘中
2.将葱末，姜末，蒜末，还有其他调料全部倒入鱼身上
3.抹好后，烤箱180度预热中层30分钟，中途取出来将汁均匀的抹在鱼身上两次

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/U2v92U9Upvpn2i9D92i.html

其他回答

第1个回答 2014-08-28

自然

第2个回答 2014-08-28

孜然

第3个回答 2014-08-28

孜然酱油啥的都需要

相似回答

纸上烤鱼怎么做?答：纸上烤鱼的做法第二步：用料理机或用刀把葱、姜、蒜切成细末，不喜欢吃蒜的朋友可以少放点。把生抽、耗油、料酒、鸡精、盐放在碗里调匀，用作调料备用。纸上烤鱼的做法第三步：鱼沥干水后放烤纸上，把配好的调料抹上去，抹的时候尽量往刀口里抹（入味），鱼身都要抹，肚子里也要抹上！第...

纸上烤鱼的做法是什么?答：1鱼洗净，不要破开，就一整条。适量盐，鸡精，酱油均匀涂抹鱼身加入西芹，洋葱，姜，蒜，美味鲜，香油腌制腌制20分钟左右即可 2将5个大蒜剁碎，不用太碎如图灯笼泡椒10个对切 3锅里放油加豆瓣酱，姜，蒜，酱油，盐，鸡精，干辣椒面，少许香料粉爆炒，炒香，如图备用 4烤鱼纸一张放电烤鱼锅上《淘...

纸上烤鱼的制作方法独家调料味道一流答：1、用料：罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个。2、罗非鱼去鳞去鳃去内脏后，冲洗干净备用。在鱼身两面各划几刀。将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁，挤入青柠檬汁。3、罗非鱼...

纸上烤鱼做法答：纸上烤鱼香辣味制作：锅坐上色拉油150克放入姜末30克蒜末30克红小米辣和干花椒粉各少许、再放入豆豉10克(提前剁细)红油150克水150克料酒、糖、味精、胡椒粉、白醋、香油各少许调味即可。纸上烤鱼的香料制作：草果16克，木香16克，香砂8克，砂仁5克，草蔻8克，毕拔10克，丁香3克，白蔻10克，白芷12...

锡纸烤鱼的做法,怎么用烤箱做锡纸烤鱼答：1、准备鲫鱼一条，去鳞，处理干净，用厨房纸巾吸干水，用细盐擦一遍鱼身 2、取锡纸一大张，上面铺切好的洋葱丝，放上鲫鱼，鲫鱼上放姜丝 3、用蒜蓉辣酱抹上鱼身 4、撒上辣椒粉 5、撒上白胡椒粉 6、再放一层洋葱丝和姜丝，放少许玉米油 7、锡纸包好鱼，腌20分钟 8、放入烤箱中层，190度，...

纸上烤鱼的做法我想用纸把鱼包起来,把它放在有水的锅里,怎么做_百度知 ...答：纸上烤鱼的做法铁板烧纸上烤鱼原料：鲭鱼两条，葱丝20克、姜丝20克、小米椒20克，糖10克、酱油15克、胡椒粉10克、料酒20克、盐5克铁板烧纸上烤鱼的做法 1、鲭鱼两条 2、去内脏去头洗净沥干水分 3、鱼里放上葱丝、姜丝、小米椒，糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐 4、将调料拌匀，鱼身上切开品...

大家正在搜

纸上烤鱼的纸是什么纸做烤鱼需要什么调料烤鱼用的纸叫什么纸烤鱼放什么调料特别香纸上烤鱼怎么样纸上烤鱼怎么吃重庆纸上烤鱼怎么样烤鱼调料怎么做纸上烤鱼的做法与配方