如题所述
主料
猪肉末
100g
豌豆
250g
鹅肉汁
50g
辅料
油
适量
盐
姜
蒜
花椒
葱
味精
步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.加入姜蒜花椒,盐
4.加入猪肉末翻炒
5.加入豌豆翻炒
6.加水烧制
7.加入鹅汁翻炒
8.加葱加味精炒匀
9.盛盘
小贴士
鹅汁是昨晚没吃完的烧鹅肉汁。今天用来烧豌豆也很好吃,还带了鹅香味。