腊肉怎么做好吃?

如题所述

腊肉味道醇香、肥不腻口,春天适合搭配时令食材春笋一起炒,色香味俱全,吃起来咸中带香、爽口解腻,非常有助于下饭。腊肉是把肉腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制成的,主要流行于四川、湖南和广东一带,吃起来很有嚼劲、特别美味。

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第1个回答  2018-01-29

农村里面有些比较有特色的家常菜,看着就非常诱人,而且很有食欲,它便是农村家家户户很常见的腊肉,腊肉在农村是常见的美食之一,与它搭配地食物更是诱人,简直就是米饭杀手。

1、冬笋炒腊肉

2、芦蒿香干腊肉

3、芹菜香干腊肉

4、白菜腊肉、青菜腊肉

5、萝卜皮炒腊肉

6、腊肉、腊排骨煲仔饭

虽是家常小菜,但每一道看着都让人流口水呢!

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第2个回答  2020-10-13

像腊肉我们一般都是自己腌好,放猪油炒也比较香,在放上大蒜,可香了,记得多煮点饭

第3个回答  2020-10-13

腊肉应该这样炒,地道农家味,一起学习一下!

第4个回答  2021-04-23

腊肉怎么做好吃?3种腊肉的家常做法,醇香味美,建议收藏!

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